Gilbert et Christine Felettig Echezeaux Grand Cru 年份:2018 席哈採收自兩塊面朝東南的葡萄園Vignacci Alta (Pereta)與Bozzino (Istia d’Ombrone)。全數去梗後，短暫浸皮約3個小時，進行輕柔的壓榨後，移至不鏽鋼槽中進行發酵。之後進行4個月的培醞，以保有果實風味與活力。粉紅色澤，帶有玫瑰花香氣，小顆的紅色漿果，清新的風格，是義大利人最喜愛的開胃酒。

席哈採收自兩塊面朝東南的葡萄園Vignacci Alta (Pereta)與Bozzino (Istia d’Ombrone)。全數去梗後，短暫浸皮約3個小時，進行輕柔的壓榨後，移至不鏽鋼槽中進行發酵。之後進行4個月的培醞，以保有果實風味與活力。粉紅色澤，帶有玫瑰花香氣，小顆的紅色漿果，清新的風格，是義大利人最喜愛的開胃酒。

2023 年份評分：Burghound 91-93、Jasper Morris 95-97、Vinous 93-95

Benjamin對於這塊海拔較高，過去氣候較為冷涼的葡萄園總是情有獨鍾。香氣可以媲美三大白酒名村，白花、檸檬塔及礦物感明顯，酸度架構出清爽俐落的口感，層次變化相當精采。MW上課指定用酒。

Ambonnay特級村為漢斯山區極為珍貴的兩座相鄰特級村之一，較高的海拔與面朝南南東坡向所接收到稍微溫和的日照，以及石灰質比例較高的表土，使整體風格多了一份細緻感。

完整酒莊介紹 ► Aurélien Lurquin

Gilbert et Christine Felettig Echezeaux Grand Cru 年份:2018 席哈採收自兩塊面朝東南的葡萄園Vignacci Alta (Pereta)與Bozzino (Istia d’Ombrone)。全數去梗後，短暫浸皮約3個小時，進行輕柔的壓榨後，移至不鏽鋼槽中進行發酵。之後進行4個月的培醞，以保有果實風味與活力。粉紅色澤，帶有玫瑰花香氣，小顆的紅色漿果，清新的風格，是義大利人最喜愛的開胃酒。: 100% Pinot Noir Vosne RomaneDRC 3 Les Treux60060% : 2022 Burghound 91 94Wine Advocate 94 96Vinous 93 95 2021 Wine Advocate 92 94 2020 Wine Advocate 94 96Jasper Morris 94 96 2019 Wine Advocate 94 96 2018 Burghound 90 93Wine Advocate 92 94+Jasper Morris 93 96, Vinous 91 93 2016 Burghound 82 95 2015 Burghound 90 93 2014 Burghound 90 93Wine Advocate 94 Gilbert et Christine Felettig