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vera essenza delle Antille
palato elegante con tannino vellutato
rosa ed eleganti note del legno
Le fermentazioni sono condotte da lieviti indigeni con 3 rimontaggi o follature manuali al giorno nei momenti di picco della fermentazione
ma che è più spesso utilizzato è mescolato con bevande analcoliche o frutta bevande cola
Moutard Brut Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Linguadoca-Rossiglione vera essenza delle AntilleMoutard Brut Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Vino spumante della Borgogna Francia Sviluppato secondo il metodo tradizionale, il Celtic Auve proviene da una selezione di vigneti che gli conferiscono finezza ed eleganza. Oltre a produrre sublimi Champagne, il socio e amico di lunga data Franois Moutard, insieme alla sua famiglia, produce anche Borgogna bianca da uve coltivate nei pressi della citt di Tonnerre. Questi vini sono noti per la